【画像】今から麻婆豆腐を作る

1: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:31:15.92 ID:o/7N6OSx0

引用元: ・【画像】今から麻婆豆腐を作る

2: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:31:30.87 ID:IWkT+Efpd
ったね

3: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:31:39.51 ID:o/7N6OSx0
豆腐はた茹でだよ
https://i.mgur.com/pZcuI9T.jpg

4: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:31:44.49 ID:pb3b1ZaAp
まず掃除ろ🥺

5: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:31:47.10 ID:X06WGyIja
麻婆豆腐は揉める

6: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:04.72 ID:MRJNGR23p
まさか絹じゃないだろうな?

8: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:17.81 ID:o/7N6OSx0
>>6
どっちだと、思う?

20: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:33:29.19 ID:MRJNGR23p
>>8
の切り口は…貴様“絹”だな?

7: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:05.18 ID:o/7N6OSx0
お肉を炒めようかな
https://i.mgur.com/qqH5EAt.jpg

9: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:20.79 ID:ZkFYCG0c0
たないよ

10: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:22.50 ID:OmwO1dJ80
臭そう

11: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:28.24 ID:LiB294de0
麻婆豆腐って下湯でするんか
丸美屋のからんわ

22: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:33:36.99 ID:3io2kylTd
>>11
水が出てくるから茹でて水抜
絹はのどが落ちる

12: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:40.74 ID:239MchT/0
ネギ最初に炒めてんの?

13: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:42.32 ID:OGNja6gG0
具材がカス
絶対まずい

14: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:47.87 ID:o/7N6OSx0
豆板醤と甜麺醤で炒めまた。
https://i.mgur.com/5QkRoAY.jpg

29: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:34:32.99 ID:OGNja6gG0
>>14
じゃあ材料のとに甜麺醤と豆板醤かけよ
っていうか肉と甜麺醤炒める工程で豆板醤炒めるのはないわ
ザージャンって知ってるかお前?

15: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:52.46 ID:3io2kylTd
汚え

16: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:32:56.88 ID:pPxIWNrap
クッング速報ですがのスレまとめてもよろいでょうか
返事が無ければイエスと取ります

17: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:33:19.10 ID:nxdTBEWxp
肉より豆板醤甜麺醤ニンニク生姜が先でょう😡

18: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:33:27.80 ID:yB08H50up
流台に苔生えとるやんけ😨

19: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:33:28.69 ID:o/7N6OSx0
ネギ、を刻んで。
https://i.mgur.com/pmFCqxf.jpg

21: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:33:30.37 ID:zxZh49K2a
汚い台所で作ったものなんて食べたくないわ

23: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:33:39.49 ID:N3jDpmfw0
あらっ本格的やね

24: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:33:44.75 ID:gVhnr3G+0
不衛生

25: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:33:46.94 ID:OTcid7EZ0
なんJ民は麻婆豆腐作りがち

50: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:10.96 ID:ctSLJOPxd
>>25
それはもうちょいまともな調味料揃えニやろ

60: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:37:33.53 ID:Pw5KD/JR0
>>25
気色悪いよな

26: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:34:02.51 ID:o8WZuEUg0
最後にラー油かければだいだい美味くなる

27: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:34:22.71 ID:W6ARDCNK0
ミンチとネギと豆腐だけかよ…

28: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:34:27.80 ID:UVucTCbu0
掃除ろ

30: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:34:36.92 ID:o/7N6OSx0
水と味覇、醤油を入れて煮込むよ
https://i.mgur.com/CvkpBn7.jpg

33: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:34:57.82 ID:Y4iS0Dtv0
>>30
オイスターソース入れたらコク出るよ

44: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:42.83 ID:OGNja6gG0
>>30
の段階の色がれな時点でまずいとわかる
油にニンニクと唐辛子の風味を馴染ませろよ無能が

31: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:34:54.62 ID:Sr8zDwSC0
まずそう

32: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:34:55.98 ID:MOt2RhHa0
中華系の料理ってみんなクックドゥーとか使って自炊てるもんだと思ってたら違うのね

34: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:34:58.90 ID:3io2kylTd
味薄そう

35: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:02.29 ID:AV5pmFEvd
掘っ建て小屋とかに住んどるんか?

36: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:16.53 ID:o/7N6OSx0
美味そうなわかめスープも作ってる
https://i.mgur.com/CIUog5s.jpg

37: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:18.78 ID:N3jDpmfw0
豆腐は赤ちゃんみたいに優く扱えよ

38: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:28.32 ID:fLkaOou8a
夏場とかゴブリ凄そう

39: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:29.25 ID:2gAxjzpSM
汚い

40: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:30.12 ID:t9JBDYuVa
日ハム中華名菜の麻婆豆腐が一番美味い

41: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:32.89 ID:hv6uHyI/r
麻婆豆腐って糖質高くて健康に悪いぞ

61: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:37:36.16 ID:OGNja6gG0
>>41
脂質だろ
麻婆豆腐の調理工程考えれば甜麺醤や紹興酒に含まれてる程度の糖質なんかよりも脂質の方がヤバいとわかる

42: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:33.30 ID:R7r23IRJ0
汚いな

43: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:41.27 ID:9ZEWxBF6p
ほーら麻婆豆腐警備隊が集まってたぞ

45: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:35:48.81 ID:f83wVIZed
生姜無か

46: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:00.21 ID:o/7N6OSx0

53: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:28.26 ID:Sr8zDwSC0
>>46
まずそう

54: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:39.43 ID:Nwu7dK2n0
>>46
肉が揚がってない

62: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:37:42.79 ID:+qAbzHFDp
>>46

なにその色
なにその粘度

66: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:38:26.62 ID:OGNja6gG0
>>46
不味そうすぎて草
色も最悪だれじゃあスープじゃんか

71: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:39:14.29 ID:JknPNVY+0
>>46
うすそう

76: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:40:01.37 ID:Mbl8WOem0
>>46
水分の計算がでてない
女でさえでる料理がまともにでない
いつロクに仕事もでないんだろうな
2度とスレ立てんな

47: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:00.70 ID:Fpi4ADEg0
王将の麻婆豆腐は味薄いけど美味いんだよな

48: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:02.49 ID:Nwu7dK2n0
IHなら掃除簡単やんけ拭けや

49: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:09.42 ID:GSxnp9Wn0
台所掃除ろよ

51: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:13.13 ID:X06WGyIja
ほら麻婆豆腐にうるさいおじさん現れたやん

52: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:18.56 ID:so43FUhid
麻婆警察怖すぎやろそんな自信あるなら店でも開けや

55: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:45.97 ID:N3jDpmfw0
汁気多くないか

56: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:48.81 ID:o/7N6OSx0
中華料理セットにていただます。
腹いっぺぇになりそう
https://i.mgur.com/WvyuCnm.jpg

57: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:36:57.14 ID:Crijjaybp
料理の味とか見た目はどうでもええけどそれ以前に調理環境が汚すぎる
掃除でない?

58: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:37:07.03 ID:bTMrNjsa0
ニンニクもっと炒めてから肉入れろ

59: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:37:10.22 ID:ADbRGNCE0
ケチャップ少入れろ

63: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:38:01.23 ID:YUTYjUv30
麻婆豆腐ってトーチ入れたほうがやっぱ上手いんかる

68: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:38:32.85 ID:Nwu7dK2n0
>>63
八丁味噌とか赤だ味噌でええんやで

81: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:40:56.82 ID:YUTYjUv30
>>68
>>73
ほーん
今度味噌入れてみるか

73: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:39:47.75 ID:OGNja6gG0
>>63
俺は入れてて、トウチのおかげで独特のコクが出てる気がするけどなくてもそんな変わらん気もする

64: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:38:02.16 ID:3io2kylTd
ラー油と片栗粉くらいないのか

65: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:38:10.69 ID:jwthZ6MU0
たねえな

67: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:38:31.30 ID:Mbl8WOem0
まずそう

69: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:38:36.82 ID:pcGCq2zR0
やん

70: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:39:10.34 ID:ay8tly1H0
水溶片栗粉入れたか?

72: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:39:15.64 ID:3io2kylTd
豆腐
ラー油
豆鼓醤
甜麺醤
豆板醤
にんにく
生姜
ネギ
片栗粉
紹興酒
花椒

れだけなのに

74: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:39:50.81 ID:AV5pmFEvd
ワイ変にちゃんと作ろうとて時間かかるわ
自炊とかなら時間優先でれくらい雑でもええんやろけど何故か意外と雑に作れへんねんな

75: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:39:56.64 ID:FIzqGpBc0

79: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:40:51.35 ID:3io2kylTd
>>75
刺身でもぶち込んでんのか?

77: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:40:20.64 ID:QICERebC0
毎回の画像だよね

78: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:40:44.92 ID:/n/Dcsdf0
中村屋の麻婆豆腐のやつが一番うまくね?

80: 2chの人々 2022/03/15(火) 17:40:55.25 ID:L4LT/oocH
んまそ〜

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